Les 3 P'tits Cochons
Les 3 P'tits Cochons

Naisseur-Engraisseur

L'earl les 3 p'tits cochons c'est 123 mamans divisées en 4 bandes. A tour de rôle, il y a toujours une bande en maternité (mise-bas et allaitement), une bande en verraterie (reproduction et insémination artificielle) et 2 bandes en gestations (pleines).

 

Tout commence par l'insémination artificielle. La gestation d'une truie dure 3 mois, 3 semaines, 3 jours, elles rentrent en maternité 3 jours avant la mise-bas. Elles allaitent leurs petits pendant 28 jours. Ils sont ensuite séparés, les petits restants en nurserie durant 21 jours et les mères retournants en verraterie.

 

Les petits, en sortie de nurserie, pèsent environ 15kgs et vont en Post-Sevrage. Ils y restent 42 jours et y sont sexés (tri des femelles et des mâles).

 

Ensuite, ils partent en pré-engraissement (vers 35kgs) pendant environ 38 jours (ils sont en pleine croissance).

 

 

 

Pour terminer, ils passent en finition (vers 70 kgs). La finition est la phase où la croissance se termine. C'est la partie où je les nourri avec un aliment à base de lin pour valoriser la viande en Oméga 3.

 

Lorsqu'ils ont l'âge minimum du label rouge (182 jours) et qu'ils sont prêts à faire le grand voyage (environ 115 à 125kgs), ils partent à l'abbattoir de Celles sur Belles (près de Niort) et sont abattus pour partir en Filière Label Rouge.

Cultures

  • Automne: Récoltes du maïs à partir du 15 octobre. Entre Octobre et Novembre, se sont les semis de blé qui commencent le cycle des cultures d'hiver. 

 

  • Hiver: Entretien du matériel, 1er apport d'azote en février

 

  • Printemps: Préparation des parcelles pour les futures semis de maïs. 2ème apport d'azote au blé en avril. Semis de maïs et de tounesol.

 

  • Eté: Récolte du blé début juillet. Bottelage et ramassage de la paille.

 

Mon but est de nourrir mes animaux avec mes cultures. Pour cela, je livre toutes mes récoltes à ma coopérative pour que celle-ci les transforment en aliment.

Vente Directe

La vente directe de viande issue de mon élevage a débutée en Janvier 2014.

 

Mes animaux sont abattus à l'abattoir SOCOPA de Celles sur Belles.

Ils sont découpés dans un atelier de découpe agrée CEE à La Bruffière.

 

Soucieux de notre alimentation et de la protection de l'environnement, j'ai pour mission de vous fournir des produits du terroir issus de la filière label rouge, à des prix abordables. Outre la fraîcheur et les qualités gustatives incomparables, mes produits vous permettent de soutenir l'économie locale et de contribuer à réduire la quantité d'énergie nécessaire pour le transport. De plus, mes partenaires bénéficient d'une certification label rouge et ont recours à des technologies vertes pour limiter le plus possible leur empreinte carbone.

Tout cela ne pourrait aboutir sans le soutien des agriculteurs, des partenaires, des entrepreneurs et des habitants de la région.

Mes coordonnées

EARL Les 3 P'tits Cochons

Yoann YVON
La Boule
85660 Saint-Philbert-de-Bouaine

 

0682676909

0251248955

Evénements

Le cochon vous attends!!!

 Il est temps de vous approvisionner en viande pour de bons plats mijotés!

 

 

Réservez dès maintenant sur notre nouveau site de commande en ligne: ICI .Au plus tard 7 jours avant la livraison!

 

 

Consultez régulièrement la section Evénements pour vous tenir au courant.

Vente directe

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