Les 3 P'tits Cochons
Les 3 P'tits Cochons

Les animaux Label Rouge sont élevés en fonction de certaines normes de production. Des études démontrent que les viandes certifiés LR contiennent jusqu'à 40 % d'OMEGA 3 et 6 en plus que les mêmes produits provenant de l'agriculture traditionnelle. Tous cela est dû à l'alimentation à base de lin. En outre, l'élevage est plus respectueux de l'environnement et du bien être animal.


 L'earl les 3 P'tits Cochons suit un cahier des charges Label Rouge rigoureux.

Chartre Label Rouge Opale

Le 28 mars 2014

 

 

JORF n°0040 du 17 février 2011

 

Texte n°35

 

 

ARRETE

Arrêté du 9 février 2011 portant homologation d’un cahier des charges de label rouge

 

NOR: AGRT1102265A

 

 

 

 

 

 

Par arrêté du ministre de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire et du secrétaire d’Etat auprès de la ministre de l’économie, des finances et de l’industrie, chargé du commerce, de l’artisanat, des petites et moyennes entreprises, du tourisme, des services, des professions libérales et de la consommation, en date du 9 février 2011, est homologué à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, tel qu’il figure en annexe au présent arrêté (1), le cahier des charges de label rouge pour le produit suivant :

 

― LA n° 09-09 : « Pancetta », au bénéfice de l’organisme de défense et de gestion « Opale », 89, rue Magenta, BP 2149, 53021 Laval Cedex 9. 

(1) Ce cahier des charges peut être consulté à l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), 12, rue Henri-Rol-Tanguy, 93555 Montreuil-sous-Bois Cedex. 

Mes coordonnées

EARL Les 3 P'tits Cochons

Yoann YVON
La Boule
85660 Saint-Philbert-de-Bouaine

 

0682676909

0251248955

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